鶏そぼろ丼の作り方
材料
（二人分）
鶏ミンチ・・・１５０ｇ
玉ねぎ・・・１/８個
しょうが・・・１かけ
砂糖・・・小さじ２
しょうゆ・・・大さじ１
みそ・・・小さじ１
サラダ油・・・適量
紅しょうが・・・適量
ごはん・・・２膳分
１．玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
２．フライパンに油をしき、玉ねぎ、しょうがを入れ炒める。
３．鶏ミンチを加えてきれいにほぐし炒め、砂糖、しょうゆで調味する。
４．さらに、みそを加えて味を整える。
５．どんぶりにごはんを盛り、鶏のそぼろをのせ紅しょうがを飾る。